🚩Wichtig zu wissen: In diesem Artikel werden alle verfügbaren Funktionen erklärt. Bitte beachte, dass möglicherweise nicht alle davon in deinem aktuell gebuchten Paket📦 enthalten sind. Über diesen Artikel bekommst du einen schnellen Überblick über die jeweiligen Pakete und Inhalte.
Die Anlage von Betrieben, Arbeitsbereichen und Schichten hat einen erheblichen Einfluss auf deine zukünftige Arbeit im Dienstplan, auf Auswertungen und das vergeben von Planerrechten.
Um herauszufinden welcher Aufbau in gastsromatic deine Betriebsstruktur am besten abbildet, haben wir einige Tipps für dich bereitgestellt, die dir bei der Anlage deiner Betriebe, Arbeitsbereiche und Schichten helfen.
Dein Betrieb
Wann legst du nur einen Betrieb in gastromatic an?
Dein Unternehmen besteht aus einem Betrieb.
Du hast mehrere Betriebsstätten, die sich am gleichen Standort befinden, die gleiche Betriebsnummer haben und nicht getrennt und ausgewertet werden.
Wann solltest du mehrere Betriebe anlegen?
Es handelt sich um eigenständige Betriebsstätten, die getrennt geplant und ausgewertet werden.
Es handelt sich um Betriebsstätten an unterschiedlichen Standorten (Bundesländer)
Die Betriebsstätten haben unterschiedliche Betriebsnummern.
Du hast einen Betrieb in welchem du Bereiche getrennt voneinander mit unterschiedlichen Umsatzströmen planen und auswerten möchtest. (Beispiel Logis & F&B).
Deine Arbeitsbereiche
ℹ️ Hinweis: Grundsätzlich gilt: Pro Arbeitsbereich wird in gastromatic ein Dienstplan geschrieben.
Wann solltest du nur einen Arbeitsbereich in gastromatic anlegen?
Bisher stehen alle deine Mitarbeitende in einem Dienstplan und du möchtest auch zukünftig nur einen Plan schreiben.
Alle Mitarbeitende werden von der gleichen Person geplant.
Du musst Zeiten nicht pro Arbeitsbereich auswerten und arbeitest nicht mit Kostenstellen auf Arbeitsbereichsebene.
Wann macht es Sinn, einzelne Bereiche zu einem Arbeitsbereich in gastromatic zusammenzufassen?
In den Bereichen arbeiten nur 1-2 Mitarbeitende und die Bereiche werden von der gleichen Person geplant (bspw. 1 Person in der Personalabteilung, 1 Person in der Buchhaltung, 1 Person in der Direktion).
Es empfiehlt sich einen Arbeitsbereich „Verwaltung“ anzulegen, der alle drei Personen zugeordnet werden. Bei Bedarf können Personalabteilung, Buchhaltung und Direktion als Tätigkeiten anleget werden, die dann der Schicht hinzugefügt werden können
Wann solltest du mehrere Arbeitsbereiche anlegen?
Die Arbeitsbereiche haben unterschiedliche Kostenstellen und sollen auch darüber ausgewertet werden
Die Arbeitsbereiche werden von unterschiedlichen Personen geplant und verwaltet
Kurzanleitung zur Anlage eines Arbeitsbereichs
Deine Schichtstruktur
Wir empfehlen alle gängigen Schichten in der Verwaltung zu definieren, bspw. Früh- Mittel- und Spätschicht. Die Uhrzeiten dienen als Komfortfunktion die bei Bedarf im Dienstplan angepasst werden können.
Beachte, dass Pausen in den Schichten inkludiert werden müssen. Definierst du eine Schicht von 6:00 bis 14:30 Uhr, wird bspw. eine Pause von 30 Minuten abgezogen. Die reine Arbeitszeit beträgt demnach 8 Stunden.
Teilschichten können als zwei gesonderte Schichten- oder als durchgängige Schicht
mit Schichtpause angelegt werden.
ℹ️ Hinweis: Bei der Anlage einer Schichtpause unterstützen wir dich gerne.
Möchtest du das Ende einer Schicht nicht fest definieren, lasse die Endzeit einfach frei.
Im Dienstplan hast du die Möglichkeit, Schichten bestimmte Tätigkeiten zuzuweisen (z. B. Spätschicht, Bar).
Die Sortierung der Schichten in der Verwaltung entscheidet über die Reihenfolge, die dir im Dienstplan angezeigt wird.
Schichten sollten nur gelöscht werden, wenn sie in zukünftigen Dienstplänen nicht mehr verwendet werden, da sie sonst auch aus dem Plan gelöscht werden.
Kurzanleitung zur Anlage einer Schicht